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冬季养生食谱 多吃红豆滋补强身 谷类

时间:2021-11-22 来源:山药食谱网 点击:686次


  编者按:红豆一直都是营养价值非常高的食物,究竟红豆对人体有哪些好处呢?让我们一起来看看吧~

  红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。连云港癫痫医院靠谱吗有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药 用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另大连癫痫医院红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

  红豆的功效与作用

  红豆一般用于煮饭、红豆粥、做赤豆汤之类。用于菜牡丹江治疗癫痫病哪家医院好肴有“红豆冬瓜汤”等。由于红豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。

  红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的经常突然晕倒失去意识是什么原因造成的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。

  红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。


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