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家常黑森林蛋糕简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:山药食谱网 点击:686次


辅料:

八寸戚风(一个)、黑巧克力屑(80-100克)、奶油(200癫痫病的早期药物治疗克)、葡萄干(适量)、杏仁碎(适量)

做法步骤:

1、将蛋糕一分为三。

2、淡奶油预先放入冰箱冷藏12小时后拿癫痫病医院哪家值得去出,倒入一个无油无水的干净容器里,打发至硬性发泡状态备用,这里我使用的是植脂奶油,不要放糖。

3、最底下那片蛋糕放到垫子上,抹上一层奶油。

4、铺上喜欢的干果,继续湖南癫痫病医院铺上中间那片蛋糕,同样方法,先抹奶油,放喜欢干果,我一般都会放杏仁碎,忘记拍这步了。

5、盖上上面的那片蛋糕片,最后盖上的蛋糕片选最平整的,方便涂抹奶油。

6、表面银川癫痫医院和四周全都抹上奶油,我抹的不怎么好看,但是做黑森林的最大好处就是那些黑巧克力会遮掩这些缺点,嘻嘻。

7、把巧克力屑黏在蛋糕的侧面和顶部,挤些奶油花,放上樱桃,完成。


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