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挑选鸡蛋禁忌:三种鸡蛋不能吃

时间:2021-09-16 来源:山药食谱网 点击:686次


是家庭餐桌上必不可少的食物,每天吃一定量的鸡蛋补充身体所需的蛋白质和。虽然是一种常见的食物,可很多人对于鸡蛋并不是真正透彻的了解,下面小编就给大家普及一下关于鸡蛋的几个误区。

误区颠痫的治疗医院1:“初生蛋”和“功能蛋”更有营养

一般来说,鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明,初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上,初生蛋个头较小,每个约40克,因重量不够标准,在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡癫痫病小发作怎么看蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好,但实际上,因为没有标准也不好检测,很多产品都有过度宣传之嫌。

误区2:时不能吃鸡蛋

感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗力就会下降,也吃不下什么东西,缺乏营养,适当补充鸡蛋等蛋白质比病情发作的比较频繁,那么患上癫痫病病能得到治疗吗较高的食物,对身体的恢复是有好处的。不过,鸡蛋羹、蛋花汤是首选,而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。

3种鸡蛋不能吃

霉蛋:

有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使初期癫痫病该怎么治疗侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。

裂纹蛋:

鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。


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