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家常蒜蓉西兰花简单步骤

时间:2021-09-16 来源:山药食谱网 点击:686次


主料:

西兰花(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、辣椒(适量)

做法步骤:

1、将西兰花掰成小块洗净,放入开水锅中焯一下捞出备用。

2、准备好蒜蓉,香葱和辣椒(辣椒只是为了配色和增味,其实并不辣)。

武汉治癫痫病那个医院好>3、热锅冷油爆香蒜蓉,香葱和辣椒后,放入西兰花翻炒,先加少许醋,一点点就好,因为醋可以美容杀菌,还可以调味。再放入耗油,少许盐和少许酱油进行翻炒,倒入一点清水,再翻炒一会儿就可以出锅了。

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与胡萝卜、鸡肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量浙江哪个医院治小儿癫痫好(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与醋、粳米、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

蚝油的热量(卡路里)174千卡癫痫病遗传吗;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与黑木耳、猪骨、土豆搭配;与茼蒿、羊骨、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

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酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳕鱼、白菜、苦瓜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;


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