当前位置:首页 > 食疗养生 > 正文内容 >

干锅鸡的做法大全-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:山药食谱网 点击:686次


养生导读:每年过年回家,经常是一家人或者一群亲朋好友围坐在桌子前,吃上几个热腾腾的钵或者锅仔。

在南方这几乎是每家都会做的东西,饭桌上如果没有这个似乎就好像缺点气氛似的。

下面小编教大家一道经典名菜干锅鸡的做法。

干锅鸡是人们所熟知的一道经典名菜,每当走在街头尔或巷尾,都能常见到很多饭店打出的闪亮招牌河南哪里治疗癫痫,那么,这些大众都十分喜爱的干锅鸡,又是怎么做出来的呢?下面为你详细介绍美味好吃的干锅鸡干锅鸡的营养:这道干锅鸡是一道气血双补型的美食菜谱。

当然,从营养学的观点来说,鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。

干锅鸡的特色:色泽红亮,肉质嫩,香辣爽口,香气诱人。

准备材料:公鸡700克-900克、芹菜100克调料间歇性癫痫病症状都有哪些:辣椒(红、尖、干)50克,花椒5克,豆豉15克,五香粉5克,豆瓣30克,姜25克,大葱40克,猪油(炼制)150克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,料酒15克,香油10克,盐5克干锅鸡的做法:1、干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节;2、 芹菜清洗干净,切成长约五厘米的节;3、 老姜洗净,切成姜片;4、 大葱洗净,取其葱白,切成段;5、 土鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放入盆中,加精小孩抽搐是什么原因引起的?盐,姜片,葱段,料酒和匀,码味十分钟;6、 锅置旺火上,烧精炼油至七成热,放入鸡肉炸干水分捞出;7、 锅内留少许油,烧至五成热,下干辣椒节,花椒炒香捞出;8、 锅内另烧油四成热,放入郫县豆瓣,姜片,葱段炒香上色,掺入卤水,下火锅料,烧开至沸,熬几分钟,捞去料渣,倒 入鸡块,加料酒,老干妈豆豉,干辣椒,花椒,芹菜,白糖,鸡精,味精,香油,推转和匀;9、起锅盛入钢锅中,随锅铲,酒精炉一同上桌长沙哪能治好癫痫病;10、 上桌后,点燃火,用锅铲不停的翻炒,至汤干香气四溢时即可食用。

干锅鸡怎么做?怎么做干锅鸡?想着美味流着口水,其实,照着上面的步骤,相信你也能自己做出好吃美味的干锅鸡了。

本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章,未经许可,不得转载。


山药食谱网(jkcp.auxrp.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己