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海藻猪肉夏枯草汤

说到海藻猪肉夏枯草汤,也许很多人都是不清楚的,这主要还是因为大家对于夏枯草的不了解所导致的。要是说到海藻以及猪肉的时候,一般人其实都是知道的,因为在很多人的日常饮食方面是能够经常吃到海藻以及猪肉的。关于海藻和猪肉的做法分别都有很多种,而海藻猪肉夏枯草汤就是关于它们的共同吃法。北京军海癫痫病医院

原料:海藻100克,猪肉150克,夏枯草30克。

海藻猪肉夏枯草汤的做法:

先将夏枯草洗净入锅,加水800毫升,煎煮30分钟,用沙布过滤出药液,去渣,备用。再将锅烧热,放入30毫升豆油,烧熟后加入猪肉(切丝)、海藻,放入夏枯草药液煎煮30分钟,再放入味精0。3克、葱花20克、姜末10克、白糖5克(调味),出锅备用。

用法:饮汤、食海藻及猪肉;

主治:淋巴结肿大。

海藻营养分析

营养成分:每100克海藻中,含水分ll。3克,蛋白质4.2克,脂肪O.8克,碳水化合物53.9克,钙7.27克,铁92毫克。还含有藻胶酸、藻多糖、甘露醇等。

药用功效:软坚散结,消痰。主治瘿瘤结肿或瘰疬结核、睾丸肿痛、疝气、癌症、高血脂等症。

饮食禁忌:海藻反甘草,脾胃虚寒、血气亏虚、畏冷者慎食。

夏枯草俗称牛对头,又称九重楼、铁色草、大头花、棒柱头花、羊肠菜、锣锤草、六月干、棒头柱等;多年生草本植物。匍匐茎,节上长有须根。

夏枯草性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效,适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。现代药理研究表明,夏枯草有降低血压的作用,并能扩张血管,其所含芦丁有抗炎作用,并能降低血管通透性,减少脆性,降低肝脂。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。

通过上面文章的详细介绍,想必大家应该也就知道了有关海藻猪肉夏枯草汤的具体做法了。通过了解,我们其实就可以发现一点,那就是关于海藻猪肉夏枯草汤的做法其实还是比较简单的,但海藻猪肉夏枯草汤却是有一定的药用价值的,一般可以辅助治疗肝炎、血崩、肺结核等疾病的。

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